怎样烤乳猪
来源: 文学语言汇 时间:2024-05-14
五香精盐涂乳猪腌30分钟，豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖25克拌匀涂猪腔20分钟，用烧叉从臂部插入至腮部，上叉后将猪头向上斜放，清水冲洗油污后沸水淋遍猪皮，涂糖醋；将木炭放入烤炉点燃，乳猪上炉用小火烤15分钟，至猪皮呈大红时离火；将烤好的乳猪皮去片，放在盘中，把猪皮放在猪身上，涮上熟花生油，千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱和白糖分盛两碟上桌。 烤乳猪是广州很著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。 随着“满汉全席”盛行，烤乳猪曾传遍大江南北。在广州，烤乳猪在餐饮业中久盛不衰，深受食客青睐。 用乳猪为主料制作而成，在旧京食馔中应算是“阳春白雪”，是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜。
相关美文阅读：
- 【必备】小学生的自我介绍作文500字2024-02-26
- “庆祝元旦”联欢会活动总结2024-02-26
- 二年级下《数数》评课稿范文2024-02-26
- 【必备】腊八节作文500字三篇2024-02-26
- 创业策划范文汇编五篇2024-02-26
- 销售求职信汇总五篇2024-02-26
- 关于生物质能的环保意识2024-02-26
- 2020年七月十五中元节祝福语摘录23条2024-02-26
- 三年级语文老师期末总结2024-02-26
- 白色污染实践总结（通用6篇）2024-02-26
-
热点情感文章
-
- 西红柿常见27种病害2024-05-14
- 夏玉米品种前十名2024-05-14
- 一百斤饲料掺多少小苏打2024-05-14
- 中国水稻种植面积2024-05-14
- 豚鼠养多久才能杀肉吃2024-05-14
- 新手*一次怎么收蜂2024-05-14
- 猪沙有什么功效和药理2024-05-14
- 水稻的种植过程二年级2024-05-14
- 石斑鱼分类档次2024-05-14
- 美丽百合（鹿子百合）2024-05-14
- 圣诞百合（圣诞风铃、宫灯花、金色风2024-05-14
- 2020年祝福语对朋友说2024-04-19
- 非主流伤心句子繁体2024-04-19
- 带有风字的诗句2024-04-19
- 给准备中考的学生留言2024-04-19
- 有关励志的句子2024-04-19
- 关于下雨的诗句伤感的句子2024-04-19
- 很经典的一句话心情2024-04-19
- 表达感恩的诗句2024-04-19
- 励志鸡汤语录2024-04-19
-
精美散文推荐
-
- 跨年词语2024-04-19
- 结婚十年平淡句子2024-04-19
- 搞笑语录2021短句2024-04-19
- 七岁孩子生日祝福语2024-04-19
- 说说大全搞笑2024-04-19
- 晚安英语温馨句子2024-04-19
- 请勿打扰自动回复霸气2024-04-19
- 女儿的生日妈妈的受难日,感慨的句2024-04-19
- 适合发朋友圈经典说说的2024-04-19
- 原耽小说虐心句子2024-04-19
-
优秀美文摘抄
-
- 写给心累的自己短句2024-04-19
- 小姑子结婚祝福语2024-04-19
- qq感人的签名大全2024-04-19
- 夜晚的说说心情2024-04-19
- 朋友圈说说潇洒2024-04-19
- 跨年祝福语十字以内2024-04-19
- 有关市场营销策划方案4篇2024-02-26
- 女性销售代表的仪容仪表要求2024-02-26
- 关于佛教石窟艺术的习题及答案2024-02-26
- 有关办公室年终总结三篇2024-02-26
-
经典文章阅读
-
- 跨年词语2024-04-19
- 结婚十年平淡句子2024-04-19
- 搞笑语录2021短句2024-04-19
- 七岁孩子生日祝福语2024-04-19
- 说说大全搞笑2024-04-19
- 晚安英语温馨句子2024-04-19
- 请勿打扰自动回复霸气2024-04-19
- 女儿的生日妈妈的受难日,感慨的句2024-04-19
- 适合发朋友圈经典说说的2024-04-19
- 原耽小说虐心句子2024-04-19